怎么样才能成功开一家张记麻辣烫呢?张记麻辣烫营养丰富，不仅包含了米线丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等，具有熟透迅速、均匀，耐煮不烂，爽口滑嫩，煮后汤水不浊，易于消化的特点，又佐以各种蔬菜、肉、蛋和凋料来增加营养，同时又跳出了传统米线口味单一的弊病。真正呈现出一种适合创新时代的创新食品。是一个备受青睐的麻辣烫。

那么怎么样才能成功开一家张记麻辣烫呢?

1、总公司收到上述表格和复印件后进行初步审核，并在三个工作日给予内回复。

2、初审通过后，双方签订《加盟意向书》，公司将派调查员到拟加盟商经营地进行考查。

3、对拟加盟商经营环境、人员配置、设备设施等进行全方位评估，并在考查结束后的5个工作日内通知评估 结果。

4、拟加盟商交纳协议约定的相关费用，可以直接到总公司交纳现金或转帐至总公司帐上。

5、公司总部对加盟商进行特许经营资质授权，和加盟连锁管理制度的培训，向拟加盟商提供VI设计样本， 宣传资料。

6、拟加盟商按部公司要求对其营业场所进行装修、装饰，对其工作人员进行统一换装和礼仪培训。

7、总公司派专人对拟加盟商进行开业前检查。