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秦老三爆烤鸭
秦老三爆烤鸭通过数十种特选配料,使烤鸡烤鸭色泽金黄香味诱人,口感外酥里嫩,料入肉内,香入肺腑,入口奇香四溢,食后口鼻生香,骨里透香,回味无穷,吃后上瘾,正是撑破肚子还想吃, 秦老三爆烤鸭正是凭借其迷人口味,对消费者产生超强亲和力,迅速形成习惯型消费,一吃难忘,回头客盈门。
御麦香果木碳烤鸭
御麦香品牌管理总部汇集国内顶尖的食品科技研发,市场营销及文化研究专业人才,专心专注于特色烧烤产品的研究与推广,凭借敏锐的国际餐饮潮流预判能力,三年磨一剑,全力推出御麦香果木炭烤鸭项目。在短短几个月的时间里已成为最热门的、最简单的、最具人气的特色烤鸭美食项目。
全聚德烤鸭
全聚德烤鸭店,原以经营挂炉烤鸭为主,后来围绕烤鸭,供应一些鸭菜的就餐方式,即成为全鸭席的雏形。随着全聚德业务的发展,厨师们将烤鸭前从鸭身上取下的鸭翅、鸭掌、鸭血、鸭杂碎等制成全鸭菜。到20世纪50年代初,全鸭菜品种已发展到几十个。在此基础上,对鸭子类菜肴不断进行研究,改革和创新,研制出以鸭子为主要原料,加上山珍海味,精心烹制的全鸭席。
丹阁果果木炭烤鸭
果碳烤鸭精选几十种中草药配方,配合独特研制方法,经熬卤、浸泡、沥水、烤制等多种工艺精心秘制而成,使得烤鸭在食、香、味等方面达到完美境地。果碳烤鸭由果木炭烤制,它色泽鲜艳、香味浓郁、皮脆肉嫩、香而不腻具有开胃健脾、美容养颜等多种功效。
金百万烤鸭店
在北京,金百万是最早将烤鸭这一"贵族菜"摆上了百姓的餐桌。金百万人时刻关心百姓的健康饮食,经过17年不断推陈出新、精益求精,公司吸收培养了一批来自全国各地不同菜系的厨师队伍,拥有百余款俱自己特色的菜肴。更以烤鸭、水煮鱼、家常菜等名振京城。不但立下了"以发扬中华传统美食,发展健康百姓餐饮"为已任的企业精神,而且还定下了"持金色理想、树百年品牌、赢万家满意"的经营理念。