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“老板，来两个油酥饼”“老板，我要5个椒盐的，一个菜馅的，两个猪肉的”原来这是个学生，带给同学一起吃的，明显排在后面的人都有点不高兴了，“小伙子买这么多，也让给我们几个嘛。”就是这么任性，就是这么脆，就是有这么多人排队来购买涂记油酥饼。下面，小编给你讲几个比较真实的经营涂记油酥饼的学员的真实案例。
涂记油酥饼总店学员景云志在店做饼，是14年5月2来学习的技术，回家开业做到现在已经两年多了每天卖营业额2千多元，一天纯利润1000元，一个月纯利润3万。涂记油酥饼总店学员景云志店做的饼，一起做了8个品种，牛肉、猪肉的酥饼，素的没有油的，香芋馅、方酥饼，菜馅的，椒盐五香味的。
以前来学习技术时候他就给总店涂勇说，只要回去赚钱了一定来感谢涂勇，他从学习了涂记油酥饼技术回去了租了个门面做饼生意，以前看别人家生意好，自从把涂记油酥饼做了以后，他店附近的饼就卖不动了，现在他在当地做的饼是做的最好吃的，他做的饼顾客都说好吃，所以生意是越做越好，在开业期间涂勇也给他说了，做生意主要还是要把质量做好，坚持长久，生意做好了就赚钱了。
做生意，卖小吃，要的就是回头客，特别是在居民区开的小店，每天就靠回头客来购买，大家每天都很想念景云志做的各种馅的油酥饼。到现在已经两年多了，每天起早摸黑虽然辛苦点，可是自己给自己干，每天都有流水进来，不用拖欠别人的账目，这比打工可强太多了。
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